Les sodas ne sont pas sains

de | 31 juillet 2012

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Les sodas sont ils dangereux pour la santé ? Qu’en est il des colas ?

Persuadé que les sodas et colas sont relativement dangereux pour la santé, je suis tombé sur un article de blog intitulé : « 3 dangers du coca cola pour la santé « 

Loin de moi l’idée d’incriminer telle ou telle marque. Cependant cet article basé sur des informations scientifique souligne quelques points importants au sujet des sodas et plus particulièrement des colas.

Ce que l’on peut retenir de cet article, sont les dangers potentiels apportés par des ingrédients de certains colas :

  • le caramel de synthèse, utilisé comme colorant pourrait s’avérer cancerigène (source : institut de recherche américain CSPI). Ce caramel chimique contiendrait entre autres de l’ammoniac et des sulfites qui, mélangés, à haute température, pourraient provoquer différents types de cancers (prouvé par des études sur les animaux)
  • l’acide phosphorique (E338) dangereux pour les os et les reins.
    La surconsommation de cola pourrait favoriser ostéoporose et insuffisance rénale
  • L’aspartame, utilisé dans les sodas light est dans le collimateur de plusieurs études scientifiques. On reviendra d’ailleurs sur ce composant dans de prochains articles, car il est vraiment à éviter.

 

Si vous aimez les sodas, je vous conseille donc d’éviter ceux qui contiennent :

  • aspartame (préférez plutôt à la stévia ou avec sucre)
  • acide phosphorique

Généralement, pour ce qui est du colorant caramel, on n’y échappe pas dans un cola.

 

A lire sur le sujet

 

10 réflexions au sujet de « Les sodas ne sont pas sains »

  1. maci

    J’ai aussi entendu dire que le jus d’orange n’est pas top pour la santé (bien que largement meilleur que la plupart des sodas) car trop sucré.

    Répondre
    1. judicael Auteur de l’article

      Oui en effet, les jus de fruits à 100% sont naturellement sucré. Pour le jus d’orange on considère de 8 à 12% en moyen tandis qu’un cola tourne autours de 11%. La palme revient au jus de raison qui peut atteindre les 15% de sucre naturellement.

      Si l’on considère le taux de sucre, il faut en effet également boire modérément les jus de fruits. Mais manger des fruits revient au même. Cependant il y a plus d’avantages à consommer des fruits que d’inconvénients.

      Il faut juste avoir en mémoire qu’ils sont sucrés.

      Vis à vis des sodas, l’avantage des jus de fruits est qu’ils sont 100% naturels, sans additifs (attention à ne pas acheter de jus « dilués »). Il est également conseillé de les acheter dans des flacons en verre, plus sains.

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  2. toto

    Je buvais beaucoup de boisson gazeuses depuis, les 4 dernières années et je voyais que je commençais à rencontrer des problèmes que je n’avais pas auparavant. Par exemples, douleurs au tracasse, et acné sur le dos, le ventre. J’ai donc fini décider d’arrêter de boire de la liqueur et depuis ce temps j’ai plus de douleur et mon acné à complètement disparue.. Donc comme vous pouvez constater, la liqueur c’est l’ennemi juré de la bonne santé.

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  3. Eric

    Wooow c’est vraiment trés trés dangereux les colas et les sodas, je me demande si l’acide phosphorique (E338) peux être responsable du cancer ?

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    1. judicael Auteur de l’article

      On ne peut pas exclure cette possibilité. De nombreux additifs peuvent provoquer divers désordre et peuvent favoriser les cancers.

      Répondre
  4. Eric

    J’ai aussi entendu dire que le jus d’orange n’est pas top pour la santé (bien que largement meilleur que la plupart des sodas) car trop sucré.

    Répondre
    1. judicael Auteur de l’article

      Personnellement je pense qu’un « vrai jus d’orange » est bon. Le sucre n’est pas spécialement mauvais. Il en faut.

      Ce qu’il faut c’est éviter tout ce qui ressemble à un jus d’orange mais qui contient des additifs et conservateurs.

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  5. Eric

    Très bon article, je n’étais pas au courant pour l’acide phosphorique.

    En plus d’être dangereux pour la santé, les sodas/colas n’ont en général aucun intérêt nutritionnel!

    En général mieux vaut éviter tous les sodas 😉

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    1. judicael Auteur de l’article

      Bonjour,

      Oui si on cumule la présence de colorant caramel, les doses de sucres excessives, la présence d’édulcorants, le pH très agressif, c’est vraiment à éviter 😉

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  6. Ping : Le colorant caramel est il dangereux pour la santé

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