Produits sains
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Les produits bio santé : comment les choisir

Les meilleurs aliments bio santé

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Comment choisir ses aliments bio santé ?

Les produits bio santé : comment les choisir

Comme vous devez le savoir si vous faites attention à ce que vous mangez, ou aux produits que vous utilisez, le bio est plus sain pour plusieurs raisons :

  • il y a très peu d’additifs autorisés dans le bio et l’on sait qu’ils sont douteux pour certains,
  • les traitements chimiques des cultures sont inexistant ou très limités,

Manger sainement ou trouver des cosmétiques, produits ménagers bio santé, n’est pas toujours facile, c’est pourquoi nous avons décidé sur produits sains, de créer une page dédiée. Ou nous ferons un listing des produits les plus sains, dans chaque catégorie. Ainsi vous n’aurez plus besoin de faire des recherches pendant des heures sur internet.

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Dans cet article nous allons voir qu’est ce qu’un produit plus sain, que nous appellerons également produit bio santé.

Cahier des charges du produit plus sain (bio santé)

Voici comment nous allons choisir les produits qui seront présent dans le guide :

  • le produit devra être au minimum biologique (explications ci dessus), voire nature et progrès
  • le produit ne devra pas contenir de conservateurs
  • le produit devra contenir le minimum d’additifs si possible aucun
  • le produit devra être produit en France ou à défaut en Europe avec des matières premières françaises si possible (ce qui n’est pas toujours facile à savoir)

Exemple, dans le cas d’un déodorant, nous devrons choisir un produit sans aluminium dont la présence est plus que remise en cause notamment suite à des études sur sa potentielle action cancérigène et sur le développement de la maladie d’Alzheimer. Il faut également regarder s’il n’y a pas de conservateurs ainsi que la liste d’ingrédients. Plus celle ci est longue et plus c’est douteux. Personnellement, je suis expert en alimentaire mais moins en cosmétique et chimie. Je demanderais donc l’appui d’un spécialiste du sujet. Si vous l’êtes, contactez moi pour collaborer 😉

N’hésitez pas à laisser un commentaire pour donner votre avis ou vos suggestions.

Un déodorant sans aluminium mais pourtant antitranspirant et efficace

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Evitons l’aluminium dans les déodorants : à la recherche d’un déodorant antitranspirant sans sels d’aluminium

Cela fait un moment que certaines rumeurs font état de risques liés à l’aluminium présent dans les vaccins et déodorants notamment et qui pourrait favoriser la maladie d’Alzheimer ou le cancer du sein. Une étude récente semble le prouver à nouveau.

Par principe de précaution, évitons au maximum d’en absorber par les pores de la peau, par l’intermédiaire des déodorant antitranspirants.

Cela dit, j’imagine, que comme moi, vous souhaitez un déodorant : antiodeur, antitranspirant, efficace toute la journée ?

Voyons ce que l’on peut trouver, mais tout comme les bouilloires sans plastiques, cela ne va pas être simple d’allier efficacité et produit sain :

La pierre d’alun, à oublier ?

La pierre d’alun naturelle, contient des sels de potassium, mais également en petite quantité des sels d’aluminium. L’alun ordinaire, alun de potassium ou encore disulfate d’aluminium et de potassium, est en réalité un sel double. (https://www.quechoisir.org/guide-d-achat-deodorants-et-antitranspirants-n9689/).

Les déodorants antitranspirant sans aluminium

Déodorant bio crème (60ml) – SOAPWALLA (http://www.bazar-bio.fr/deodorants-bio/499-soapwalla-deodorant-bio-creme.html)

Daydry probiotiques (http://www.daydry.fr/fr/deodorant-soin-probiotique/lot-2-deodorants-roll-on-soin-probiotique-huiles-essentielles-26.html)

Déodorant Naturel (60ml) – SCHMIDT’S

Clémence & Vivien – Baume déodorant L’Herbacé

   

J’ai acheté Le déodorant bio crème SOAPWALLA et celui de chez SCHMIDT’S, mais préférence se tourne vers SOAPWALLA que je trouve plus facile à appliquer car un peu plus crémeux. C’est possible de le faire au doigt, alors que pour SCHMIDT’S, la texture est un peu trop sèche, il faut utiliser la petite spatule fournie dans le pot et malaxer entre les doigts pour chauffer et ramollir le déodorant.

En terme d’efficacité, c’est très positif, aucune mauvaise odeur même après une grosse journée. Enfin, en terme d’absorption de la transpiration, je dirais petit avantage à SOAPWALLA.

Les odeurs sont également sympa, citron pour SOAPWALLA et lavande pour SCHMIDT’S (il y a également d’autres parfums).

Ce sont donc de très bons produits, afficaces et donc de bonnes alternatives aux déodorants à l’aluminium qui ne sont d’ailleurs pas plus antitranspirant à mon avis.

Déodorant antitranspirant sans aluminium fait maison

Les autres déodorants sans aluminium antitranspirant

Je les ai classé ici car ils sont un peu moins naturels que les précédents.

Si vous en connaissez d’autres ou que vous souhaitez discuter de leur efficacité, laissez un petit commentaire ci dessous, on vous répondra généralement dans la journée

Un cuiseur vapeur sans plastique

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Où trouver un cuiseur vapeur sans plastique et donc sans BPA, BPS…

Si vous lisez cet article, vous êtes probablement, comme nous à la recherche de produits plus sains, et en l’occurrence vous souhaitez éviter le plastique.

Ces appareils sont malheureusement difficiles à trouver actuellement. Nous avons fait des recherches sur les bouilloires sans plastique, et c’est au tour des cuiseurs vapeur. Nous proposerons ensuite un article sur les robot cuiseurs multifonction.

A l’heure actuelle nous avons identifié 1 cuiseur vapeur sans plastique. Il s’agit d’un modèle proposé par Magimix

Comme d’habitude, sur produits sains, n’hésitez pas à nous transmettre vos commentaires, photos ou vidéos concernant cet appareil, cela permettra d’étoffer l’article. De même si vous connaissez d’autres modèles sans plastique, laissez un commentaire ci dessous. Merci d’avance

Quels produits pour lutter efficacement contre l’arthrose ?

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Lutter naturellement contre l’arthrose et la cruralgie

Quel régime naturel, contre l’arthrose, les douleurs articulaires et la cruralgie ?

Mal de dos, sciatique, cruralgie, problèmes d’articulations, c’est souvent l’arthrose qui est à l’origine de ces maux de plus en plus fréquents et qui ne touchent pas seulement le 3ème âge.

Malgré ce que les médecins préconisent le plus souvent, repos et anti-inflammatoires, d’autres solutions semblent voir le jour.

Voici donc une synthèse des conseils pour lutter contre l’arthrose et la destruction du cartilage.

  • Evitez les médicaments et anti-inflammatoires
  • mangez des fruits et légumes riches en antioxydants
  • évitez le gluten et les laitages

    

  • mangez des épices aux propriétés anti-inflammatoires comme le poivre, le curcuma, la cannelle et le gingembre
  • augmentez les oméga 3 : huiles d’olive et de colza, graines de lin, sardines, thon, saumon, maquereau et baissez les oméga 6
  • consommez de l’harpagophytum, une plante anti-inflammatoire, qui pousse en Afrique
  • 3 composés sont important pour aider à reconstruire le cartilage endommagé, qui assure la jonction en les os et évite les douleurs articulaires et pincements de nerfs (cruralgie, sciatique…) : le sulfate de glucosamine (reconstruit le cartilage endommagé), le sulfate de chondroïtine (assure la souplesse et la flexibilité du cartilage), le méthyl-sulfonyl-méthane (MSM) qui aide à réduire la douleur.

Je démarre personnellement actuellement un régime avec peu de gluten. Etant un gros mangeur de pain, je pense que cela peut avoir des conséquences sur l’arthrose si l’on en croit les ouvrages ci-dessus. Les douleurs articulaires ont débutées lors de l’arrêt de sport en compétition. En ce qui me concerne, la gène articulaire se traduit par une cruralgie qui donne une douleur coté droit, qui peut aller du pied aux cervicales, avec des maux de têtes. Des os qui « craquent », qui semblent se frotter.

Mon régime anti-arthrose, anti-cruralgie

  1. Régime sans gluten, sans laitages avec beaucoup de légumes et d’épices
  2. pratique du sport modéré, comme le vélo ou la natation, de manière beaucoup plus régulière et arrêt dans la mesure du possible du football et du tennis
  3. De l’huile de Krill pour les oméga 3
  4. Harpagophytum bio, 2 gélules par jour
  5. Gluco chondro 2700, 2 gélules par jour

Je vous tiendrais au courant des améliorations au fur et à mesure.

Et vous quel est votre traitement ou régime pour lutter contre l’arthrose ?

Bibliographie

Arthrose : ne terminez pas en chaise roulante

 

 

 

 

 

La procédure pour acheter la bouilloire Alice de Ottoni Fabrica, sans plastique

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La Seule bouilloire électrique sans plastique, sans bisphénol A, 100% inox

Cet article fait suite à l’article « quelle bouilloire sans plastique choisir? » pour lequel j’ai reçu de très nombreux commentaires (plus de 110) mais également de nombreux mails. Chacun semble en tout cas très satisfait du modèle que je propose ci dessous. Je remercie également les lecteurs, les abonnés à produit-sains qui m’ont envoyer des photos et des informations complémentaires sur cette bouilloire sans plastique.

Cherchant une bouilloire électrique sans bisphénol A, puis sans plastique, parce que finalement, l’on ne sait pas ce qu’il y a d’autre de nocif dans le plastique, et grâce à l’aide de nombreux internautes qui ont laissé leur commentaire sous l’article mentionné ci dessus, nous avons pu trouver un modèle sans plastique.

Il s’agit du modèle Alice de la marque italienne Ottoni qui ne se vendait nulle part sur internet (à l’heure ou j’ai écrit ces lignes).

Voici quelques photos de cette fameuse bouilloire électrique sans plastique, tellement attendue de tous les amateurs de produits sains, merci caracotte 😉

Cette bouilloire est vraiment 100% inox, sans plastique, vous pourrez si vous l’achetez, enfin boire vos boissons chaudes (thé, infusions, tisanes, café moulu) et faire bouillir l’eau de cuisson du riz et des pâtes sans risque de boire des résidus de plastique qui peuvent être toxique à long terme pour l’organisme.

Le plastique, au soleil se détériore, change de couleur et fini par être cassant et se dégrader. Il ne peut pas en être autrement dans une bouilloire.

Le modèle de bouilloire sans plastique

La seule bouilloire sans plastique du marché

La seule bouilloire sans plastique

bouilloire électrique sans plastique

Comme vous pouvez le constater sur ces photos de la bouilloire, le filtre est entierement en inox sur demande (ne pas oublier de demander). Il n’y a pas de niveau d’eau en plastique, ce qui est quasiment toujours le cas, même dans les bouilloires dites sans BPA. Cette jauge est remplacée par un repère sur une languette en métal a l’intérieur. Et cerise sur le gâteau, l’intérieur du couvercle ne contient pas non plus de plastique (c’est souvent là que l’on a une surprise sur d’autres marques).

Méthode pour acheter la bouilloire électrique sans plastique Alice de Ottoni fabbrica

Découvrez là en vidéo. Vous verrez elle est vraiment 100% inox, sans bpa, sans plastique !

Il existe de très nombreuses couleurs, pour allier bouilloire sans plastique et sans bisphénol A et esthétisme !

 

     

Mise à jour de janvier 2016 : Il est maintenant à nouveau possible d’acheter ce modèle de bouilloire sans plastique sur amazon. Merci à Robert pour cette information.

A noter que les frais de port sont seulement de 3€ au lieu des 14€ lorsque l’on commande directement chez le fabricant en Italie.

Il faut également demander, lors de la commande à avoir le filtre en inox. Pour cela, il vous suffit d’ajouter un commentaire lors de votre commande, du style : « pourriez vous s’il vous plait me fournir la bouilloire avec le filtre 100% inox. En vous remerciant par avance. »

C’est actuellement le seule modèle de bouilloire électrique sans bisphénol A et sans plastique. C’est malheureusement trop rare car de nombreux modèles de bouilloires électriques possèdent une jauge, un filtre ou autre élément en plastique.

Il est bien de chercher à éviter le bisphénol A (BPA) dans une bouilloire, mais le plastique, c’est encore mieux car c’est peu stable à la chaleur et il existe un certains nombre d’autres composés douteux pour la santé.

Si le budget vous semble trop important, vous pouvez également vous pencher sur l’achat d’une bouilloire sans plastique mais qui ne serait pas électrique. J’en ai déniché un modèle, à placer sur une plaque de cuisson.

Procédure pour acheter la bouilloire électrique sans plastique Alice de Ottoni (ancienne méthode qui fonctionne toujours, commande en Italie) :

Il fallait donc pour l’acheter, la commander directement en Italie. Voici le mail que j’ai reçu :

Dear Mr. ,
Many thanks for your interest in our Kettles.
Actually by ordering on Amazon.de it is not possible to deliver to France but with a direct order (to us) delivery to France is not a problem.
Here following the details for an order:
The prices of our products are the same that you find on amazon.de + Transport cost for France that are EUR 14.00
If requested we are able to send our Kettles already with stainless steel filter.
Total Payment is in advance by SEPA bank transfer or using Transfer Wise .
Upon reception of the payment , your kettle will be sent by express courier .
If you decide to order our kettle please sends us your details like address, telephone number and type of item  you needed .
In the hope of having done what welcome ,we remain at your disposal for any clarification, in awaiting your kind replay we remain with

Best regards
XXXX
Sales Manager

En résumé, il est possible d’acheter directement sur leur site internet, pour une livraison en France. Le coût total avoisine les 98€ selon carocracotte (frais de port compris). Le port vaut 14€. Il est important de demander le filtre en acier inoxydable (stainless steel filter).

1-Rendez vous sur le site de la marque : http://www.metalgo.it/

2-cliquez sur Contatto (contact), vous y trouverez une adresse email commençant par salesdepartment@XXX envoyez un email à cette adresse, en anglais. Indiquez dans votre email, le modèle que vous souhaitez (Alice), demandez le filtre en acier inoxydable, et précisez votre adresse de livraison. Ils vous indiqueront comment payer par virement.

Le paiement se fait par virement bancaire avant expédition de la bouilloire.

Merci à notamment à Caracotte et Jérôme et Magali pour leurs retours.

Vive le sans plastique !

Il me parait important de rechercher des appareils électroménager le plus sain possible, c’est à dire sans plastique et ce n’est actuellement pas facile du tout. Pour les bouilloires sans plastique nous avons identifié les 2 modèles évoqués ci dessus. Par contre il reste des domaines où il ne semble rien exister.

En ce qui me concerne, j’ai trouvé des thermos avec très peu de plastique, des gamelles pour les repas du midi en entreprise, qui sont en verre avec un couvercle en plastique et je sais qu’il existe des modèles avec des couvercles majoritairement en inox.

Pour ce qui est de la cafetière j’utilise une cafetière italienne en inox. Je cherche désespérément une cafetière type expresso qui serait sans plastique afin d’avoir un café puissant avec une petite mousse. Pour le moment je n’ai pas trouvé de modèle électrique sans plastique.

Si vous aussi, vous cherchez des produits sains, sans plastique, sans BPA suivez produits sains sur les réseaux sociaux ou inscrivez vous à la newsletter pour recevoir les nouveaux articles.

Désherber sans glyphosate et roundup

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Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC), basé à Lyon et rattaché à l’OMS vient de publier en mars 2015 un rapport sur 5 pesticides qu’il considère bel et bien comme potentiellement cancérigènes :

  • « probablement cancérogènes pour l’homme » : le glyphosate, le malathion et le diazinon
  • « cancérigènes possibles pour l’homme » : le tétrachlorvinphos et le parathion

En 2012, en France le Professeur Gilles-Eric Séralini avait démontré que des rats exposés à du Roundup à faible dose développaient des cancers plus fréquemment que les rats témoins. Mais son étude avait été rapidement attaquée probablement par les lobbies.

C’est donc une petit victoire pour ses recherches et la recherche française que cette annonce du CIRC. Il est donc urgent de faire interdire rapidement ces molécules.

Comment boycotter le dangereux glyphosate ?

1) ne pas acheter d’herbicide (désherbant) de la marque Roundup qui en contient

2) ne pas acheter de désherbant contenant du glyphosate

Evidemment il ne reste plus grand chose car la plupart des désherbant contiennent du glyphosate qui est une molécule toxique mais efficace.

Remplacer le glyphosate

Si vous connaissez des désherbants sans glyphosate, je vous invite à nous le dire par un petit commentaire en dessous de l’article. Nous mettrons à jour l’article avec ces informations.

  • L’eau bouillante
  • Le vinaigre
  • Le sel
  • le purin d’orties

Il semble exister tout de même des désherbants un peu plus sains et écologiques qui soient d’une efficacité intéressante. C’est le cas notamment Finalsan Ultimade Neudorff (fabriqué en Allemagne)qui n’est pas composé de glyphosate et dont la matière active est un acide présent dans le géranium. Laissez un commentaire si vous en connaissez d’autres.

Le désherbage plus sain

Il existe également des méthodes de désherbage ne faisant pas appel à des produits chimiques toxiques :

  • le paillage, avec des écorces de pins, de la tonte d’herbe, de la paille, du mulching etc…
  • les bâches de paillage bio-dégradables
  • le désherbage thermique
  • l’huile de coude (binette, arrachage, …)

Une crème solaire bio et saine sans nanoparticules

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Une crème solaire plus saine, sans paraben et sans nanoparticules

Si vous aimez la plage, la piscine et les produits sains, peut être vous êtes vous déjà penché sur le problème des crèmes solaires ?

En plus des conservateurs on trouve la présence de nanoparticules dans les crèmes solaires. Celles-ci pourraient franchir la barrière de la peau et potentiellement être cancérigènes.

Alors se protéger du soleil, oui mais sans s’empoisonner.

En théorie, les crèmes solaires bio, sont dépourvus de nanoparticules et leur cahier des charges interdit également de nombreux additifs. Cependant les retours des consommateurs montrent quelques inconvénients :

  • certaines allergies (à tester et si la marque ne vous convient pas, changez)
  • une consistance parfois difficile à étaler

Parmi ces crèmes solaires bio, la marque UVBIO semble se démarquer. Elle est garantie sans nanoparticules, ni PEG, ni paraben, sans oxydes de zinc, ni parfum ni colorant ni conservateur issus de la chimie de synthèse. Le complexe protecteur est une association inédite d’huile de Karanja, d’extrait de baies de Goji et de cires de Tournesol, Jojoba et Mimosa et de filtre minéral.

Ce qui est déja très intéressant !

Le retour des consommateurs est plutôt positif si l’on en croit les commentaires sur les sites de ventes en ligne et les blog. Disponible en indices 20, 30 et 50 elle convient à tous les types de peaux.

 

Une crème solaire plus saine, sans nanoparticules

Une crème solaire sans nanoparticules

Un barbecue plus sain

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Tout comme fumer, manger des barbecues fréquemment n’est pas bon pour la santé. Cependant il est possible de minimiser les risques en limitant les composés toxiques dans les aliments.

Voici donc 3 choses à effectuer, pour rendre vos barbecues plus sains :

  1. utilisez un barbecue vertical
  2. marinez les viandes au préalable, dans de la bière brune, du vin, voire du thé
  3. choisissez des aliments plus sains : poulet, poisson, fruits et légumes, plutôt que saucisses ou brochettes industrielles

Un barbecue vertical à charbon pour minimiser les composés toxiques

En utilisant un barbecue vertical, la viande cuit au contact de la chaleur mais ne reçoit pas toute la fumée comme sur un barbecue horizontal (standard). La quantité de composés toxiques (les PAH) est divisée par 9 selon une étude suédoise.

Autre point intéressant, les barbecues à gaz ne seraient pas plus sains puisque les taux de PAH seraient plus de 2 fois supérieurs à ceux retrouvés dans la viande issue d’un barbecue traditionnel.

La bière améliore le barbecue

Plutôt que de boire la bière, vous allez pouvoir vous en servir pour rendre le barbecue moins nocif. En effet c’est ce que révèle le Journal of Agricultural and Food Chemistry. Ce sont des chercheurs de l’université de Porto qui ont réalisés des expériences, en faisant mariner pendant 4 heures la viandes dans différents types de bières et notamment de la bière brune.

La bière brune était la plus efficace pour retenir les PAHs (68 %), suivie par la Pilsner sans alcool (36,5 %) et la Pilsner (29,5 %). Les PAHs sont des hydrocarbures aromatiques polycycliques, que l’on trouve aussi dans la fumée de cigarette et les émanations de pots d’échappement.

8 PAHs contenus dans les morceaux de viande sont regroupés sous la dénomination PAH8 par l’EFSA, l’autorité sanitaire européenne en charge de la sécurité alimentaire. Le PAH8 est un indicateur du potentiel cancérogène des aliments.

Sources

http://www.nutriting.com/conseils-sante/un-barbecue-sain-cest-possible/

http://www.francetvinfo.fr/culture/cuisine/pour-un-barbecue-plus-sain-misez-sur-la-biere_567887.html

Liste des produits sans ogm

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Les OGM sont ils dangereux pour la santé et quels aliments n’en contiennent pas ?

Les OGM, organismes génétiquement modifiés sont depuis quelques années très étudiés. Les études contradictoires se succèdent, alors qui croire ?

Chaque camp défend sa cause.

Il y a les chercheurs indépendants, pour qui les ogm sans dangereux pour les animaux et par extrapolation pour les humains et des chercheurs moins indépendants qui tentent de prouver le contraire.

Dernièrement une étude poussée sur la toxicité des OGM sur les rats, réalisé par l’équipe de Gilles-Eric Séralini, prouverait leur toxicité sur les rats ce qui provoque de vives inquiétudes pour l’homme. Cette étude a bien évidemment ses détracteurs…

Cependant l’on peut se poser la question suivante : quels intérêts auraient ces chercheurs à prouver que les OGM sont dangereux s’ils ne le sont pas ? 

A l’inverse, quel serait l’intérêt des producteurs d’OGM de défendre les OGM ? La réponse semble plus évidente…

Quoi qu’il en soit, le moins risqué lors qu’il y a des doutes, est encore d’appliquer le principe de précaution, c’est à dire, éviter les OGM tant que ce n’est pas prouvé qu’ils sont inoffensifs.

Pour ce faire, rien de plus simple, l’association Greenpeace édite une liste des produits contenant des OGM et ceux certifiés sans.

Vous verrez que certaines grandes marques sont visiblement à éviter.

 

A lire sur le sujet

      

Trouver une théière sans plastique

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Des modèles de théières sans plastique et sans bpa

Suite à notre article sur les bouilloires sans bpa, nous avons eu des questions concernant les cafetières sans bisphénol mais aussi au sujet des théières sans bpa.

D’où la réalisation de cet article.

Il existe plusieurs type de théières sans plastique, essentiellement en verre et/ou inox.

Le premier modèle est en verre borosilicate et ne possède aucune pièce en plastique ou métal.

Ce deuxième modèle est indiqué en verre et acier inoxydable. Il ne semble pas y avoir de pièce en plastique.

Dans les modèles en verre, il existe également ce modèle de théière sans plastique, qui sert également de thermos. Je suppose par contre qu’il faut chauffer l’eau auparavant, il faut dans ce cas disposer d’une bouilloire sans bpa ou une bouilloire sifflante.

Il existe également des modèles en plastique garantis sans bisphénol A, comme le modèle ci-dessous, mais personnellement je ne suis pas trop fan :

Suite au commentaire de Claire, j’ajoute ce modèle en inox :

Si vous connaissez d’autres modèles de théières sans plastique, sans bpa, n’hésitez pas à laisser un commentaire pour partager vos infos.